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Die Aryzta Bakeries Deutschland GmbH gehört zum weltweit agierenden Aryzta Konzern. Aryzta ist einer der größten Backwarenhersteller im globalen Markt und betreibt 50 Produktionswerke sowie über 100 Verteilzentren in Europa, Nordamerika, Asien und Australien. Die Aryzta-Gruppe stellt mit über 9.000 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen gekühlte und tiefgekühlte und unter Schutzgas verpackte Backwaren für den deutschen, europäischen und internationalen Markt her. In Deutschland beschäftigt der Konzern etwa 3.000 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an den Standorten Berlin, Gerolzhofen, Freiburg, Duisburg, Eisleben, Nordhausen, Mansfeld und Artern.

Für unseren Standort in Lutherstadt Eisleben suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und qualifizierten

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Teamleiter Produktion (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Personalverantwortung und –führung seiner Schicht, insbesondere Arbeitssicherheit (Einweisung Mitarbeiter inklusive Zeitarbeiter in die Gefahrenbeurteilung der Linie) für sich und die unterstellten Mitarbeiter sowie den reibungslosen Ablauf der zuständigen Linie in der jeweiligen Produktionsschicht
  • Teilverantwortung für eine Produktionslinie und deren Produkte die in der Schicht produziert werden
  • Kenntnis über die Verfahrens- bzw. Arbeitsanweisungen
  • Verantwortung über Ordnung und Sauberkeit an den Linien in der jeweiligen Schicht inklusive der Einhaltung aller Hygienerichtlinien
  • Erarbeitung einer einwandfreien Fertigungsvorschrift, bezogen auf Produkt und Linie
  • Kenntnis über die Rezepturen
  • Durchführen von Teamsitzungen innerhalb des Schichtpersonal
  • Sicherer Umgang mit Teigerei- u. Liniensystemen
  • Einstellen der Linienparameter um hochwertige Produkte herzustellen
  • Weitergabe von Informationen bei notwendigen Reparaturen und Wartungen der Linie
  • Zusammenarbeit mit dem SF der Verpackung, um rechtzeitige und ausreichende Fertigstellung der Produktionsaufträge zu gewährleisten
  •  Verantwortlich für sensorische und analytische Prüfungen der Produkte (Maße, Gewicht; Temperaturen, etc.)
  •  Weitergabe von Informationen bei größeren Abweichungen
  •  Koordination des Stammpersonal und weiteren Mitarbeitern der eigenen Schicht (Pausenablösung)
  •  Einweisung von Auszubildenden in den Ablauf der Produktionsprozesse
  •  Erkennen und beheben von Störungen an der Anlage

Ihr Anforderungsprofil:

  • Erfolgreicher Abschluss einer Berufsausbildung
 

Ihr Anforderungsprofil:

  • Ausbildung zum Bäcker/- in, Konditor/-in oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Wünschenswert Meister- oder Technikerabschluss
  • mind. 5 Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung in Personalführung
  • SAP Kenntnisse wünschenswert

Das erwartet Sie bei uns:

  • Passion for good food
  • Ein erfolgreiches Team
  • Internationaler Konzern mit flachen Hierarchien
  • Zentrales und modernes Office
  • Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Individuelle Weiterentwicklungsm√∂glichkeiten
  • Sehr gutes Betriebsklima

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Bewerbung an
Personalabteilung
Frau Emily Brauer Telefon: 03475-7291335

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